喜歡點心、飲品、料理嗎? 說葡萄酒的語言:法國篇增訂版(書+CD) 推薦給你
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酒評人劉偉民介紹:法國6大葡萄酒區(阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、隆河、羅亞谷)、酒莊、名釀。同時解說法國葡萄酒酒標、紅白酒葡萄品種、品酒色香味等。
隨書附贈語音CD光碟;收錄葡萄、酒莊、葡萄酒名稱的錄音,全以純正法國口音讀出,方便酒友討論。
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專題
2010年波爾多葡萄酒概況
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好年份和更好年份
作者簡介
劉偉民
身份介乎一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間
八十年代開始寫有關飲食和音樂的文章,十年後放棄講飲食,全心全意入音樂,成立了香港首間音樂會所Music Union,自資出版過過兩本音樂雜誌,又先後在五間唱片公司工作。
2005年重操故業,再執筆寫酒評。
現時在香的<明報周刊>、<高球文摘>、及中國內地的<明日風尚>、均有品酒專欄,曾著有<傾倒 . 葡萄酒>、<世味葡萄緣>。
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商品訊息簡述:
我覺得這本 說葡萄酒的語言:法國篇增訂版(書+CD) 內容還不錯,有興趣的可以買回家參考看看
說葡萄酒的語言:法國篇增訂版(書+CD) 博客來飲食文化展
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劉偉民
身份介乎一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間
八十年代開始寫有關飲食和音樂的文章,十年後放棄講飲食,全心全意入音樂,成立了香港首間音樂會所Music Union,自資出版過過兩本音樂雜誌,又先後在五間唱片公司工作。
2005年重操故業,再執筆寫酒評。
現時在香的<明報周刊>、<高球文摘>、
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作者: 劉偉民
新功能介紹- 出版社:四塊玉
新功能介紹 - 出版日期:2011/11/17
- 語言:繁體中文
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